Wrap med tonfiskröra
Tonfisk är i sig nyttigt men har dåligt rykte på grund av att det innehåller mycket tungmetaller. Faktum är, å andra sidan, att tonfisk på konservburk innehåller mindre gifter än den i fiskdisken. Hur bra?! Älskar när det billigaste alternativet även är det hälsosammaste, tonfisk är helt enkelt bäst! Nej, nog med superlativ och över till wrapsen.
- Jag använde tortillabröd, isbergssallat, tonfisk, ägg, tomat, gurka, majs, majonäs, soltorkade tomater, citronjuice och kryddor.
- Tonfiskröran gjorde jag genom att blanda ihop ett kokt (och sönderhackat) ägg, en halv burk tonfisk , en matsked majonnäs, en skvätt citronjuice samt salt och peppar. En näve majs fick åka ner också!
- På wrapen hade jag först på några blad isbergssallat och därefter den färdiga tonfiskröran. Toppade det hela med lite gurka, tomat och soltorkade tomater.
Slutresultatet blev en himmelskt god wrap helt i enlighet med en livsstil vars inkomst grundas på CSN! Dessutom är måltiden mjölkfri och, om man använder glutenfria tortillabröd som jag gjorde, även glutenfri.
Kommentarer
Trackback
