Kycklingwrap
Älskar wraps och det finns så många olika varianter man kan göra. Går väldigt snabbt att slänga ihop dessutom. Kycklingwrap med avokadoröra var det senaste jag testade på, inte helt fel!
- Jag använde 2 st frysta kycklinginnerfiléer, en tomat, en avokado, två vitlöksklyftor, majs, gurka, isbergssallat, tortillaröd (glutenfritt) samt citronjuice, salt och peppar.
- Jag började med att steka kycklingen. Medan jag väntade på att den skulle bli klar hackade jag grönsaker och gjorde quacamole på avokadon, vitlöksklyftorna, salt och lite citronjuice. Slutligen var det bara att lägga upp och wrapa allt!
Kommentarer
Trackback
